2017年 12月 11日 ( 1 )

食事処 しらかば茶屋/美唄市

2017年12月9日()



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この日のランチは美唄市の「茶志内エリア」にある食事処 しらかば茶屋。2度目の訪問になります。

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1970年、市内でも先駆けて「とりめし」をメニューに載せた飲食店として誕生した【食事処 しらかば茶屋】。【美唄市】のソウルフードのひとつであるとりめしの元祖がこの【しらかば茶屋】なんです。また、ラーメンの完成度も非常に高く、とりめしと人気を二分するほど。この2枚看板メニューを求め道内各地からファンが集う人気店なんです(´ω`)


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ラーメン(塩)+とりめし 900円。

看板メニューのとりめしとラーメンのセット。自慢のとりめしは鶏ガラと野菜を7時間じっくり煮込んで取ったスープで炊いたもの。他店のとりめしでは使わないタマネギを使用しているので、ほんのり甘味があるのが特徴。透き通ったスープの鶏ガララーメンは非常にあっさりとした優しい味。塩ラーメンは3種の中でも1番人気。


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ラーメン(醤油)+とりめし 900円。

醤油ラーメンもまた透明度が高く非常にあっさりとした味。スープを飲み干しちゃう系でウマイ(´¬`)


今回2年ぶり2度目の訪問となったワケですが、【しらかば茶屋】は市街地から遠く隣町との境目にあるのでなかなかランチに行く機会がなかったんですよねぇ。以前は街中でとりめしの販売をやっていたけど、今はもうしてないし。遠くてもたまにはこないとなぁ(=ω=)


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



食事処 しらかば茶屋
●住所 北海道美唄市茶志内3区
●電話 0126-65-2768
●営業時間 11:00~20:00 11:00~19:00(冬季)
●定休日 第1・3・5火曜
●駐車場 有り




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by mocohe23 | 2017-12-11 21:30 | 空知地方 | Comments(2)