手打ちそば処 まつき/美唄市

2017年11月30日(木)



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この日のランチは美唄市の中心部【コアビバイ】裏手にあるにある【手打ちそば処 まつき】でした。もう何度も訪問しているお店ですがブログで扱うのは3度目になります。


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手打ちそば処 まつき】といえば【美唄市】のお隣奈井江町にある人気の蕎麦屋手打ちそば からまつ園 本店で修行をした店主が独立・開店した本格手打ちそばが味わえる市内でも人気のお店。そばの他に角煮や天ぷら、カツ丼なども人気があります。また、接客が非常に良いのも人気の理由のひとつとのこと。


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辛いかしわ南蛮 900円。

やっぱ寒い日は辛くて旨くてあたたまる熱々メニューにかぎります! というわけで、自分の中ではもう定番になっている「辛いかしわ南蛮」をチョイス。そば本体は【まつき】安定の味。このメニューの真骨頂はやはり特製の旨辛のそばつゆ。通常のそばつゆをベースに唐辛子や山椒といった辛味のある調味料+鶏肉や長ネギの旨み、更にその他もろもろ入った温かい汁が超ウマイ!(´¬`) もちろん、そばに付けて食べるワケですが、この汁はご飯とかに合うヤツでもあるのでサービスのおにぎりを着けて食べのもアリなんです(´¬`)


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



手打ちそば処 まつき
●住所 北海道美唄市西2条南2丁目4-27
●電話 0126-64-2620
●営業時間 11:00~20:00
●定休日 水曜
●駐車場 無し




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by mocohe23 | 2017-12-01 18:00 | 空知地方 | Comments(2)
Commented by nukegenotaisaku at 2018-11-22 20:37
まつきの「辛いかしわ南蛮」これまた懐かしいです。美唄に住んでいた時、週1~2回は食べてましたね。道内あちこちでそばを食べていますが未だにまつき以上の蕎麦屋には出会えてないです。
Commented by mocohe23 at 2018-11-24 22:17
>>nukegenotaisakuさんへ

こんばんは(´ω`)

そう! この辛いかしわ南蛮はホント美味しいです。nukegenotaisakuさんはまつきNo.1なんですね♪ 美唄で新しくオープンしたそば禎も美味しいですよ。冬季はやってませんが(´Д`;)
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