手打うどん ほくほく庵/長沼町

2017年8月4日(金)



c0378174_18142597.jpg
由仁町ユニファームのお店 はらぺこパンやへ行った後は、長沼町の「西4線エリア」にある手打うどん ほくほく庵へ行ってきました。初訪問になります。



2004年にオープンした【手打うどん ほくほく庵】。「讃岐うどん」の本場である四国で修行した店主が、道産小麦で毎朝手打ちするできたてのうどんが評判の超人気うどん店なんです(´ω`) また、お店が小麦や野菜の畑の中にあり季節によって様変わりする窓からの絶景も魅力のひとつ。


c0378174_18143414.jpg
冷やしたぬき 780円。

うどんの上には天カス、ネギ、大根おろし、ワカメ、刻み海苔、卵黄、かつお節が乗っていてなかなかゴージャスでボリューミィなフォルム。これにつゆをかけていただくんですが、食べてビックリ! うどんのコシの強さがハンパないッ!Σ(ΦДΦ;) もちろん味は凄く美味しいんですよ。美味しいんだけど、歯応えが強くて顎が疲れるww


c0378174_18144292.jpg
冷山芋かけ(夏のみ) 800円。

こちらは夏季限定メニューのうどん。上に乗っているのは山芋、にんじん、卵黄、ネギ、かつお節、ワカメ、刻み海苔。もちろんこちらのうどんもコシの強さは健在w とろろとつゆと卵黄が合わさると美味しさが何倍も跳ね上がりますねぇ(´¬`)


いや~あまりのコシの強さに驚いちゃったけど、美味しいのは間違いないので再訪問決定! ロケーションも最高だし(=ω=)


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



手打うどん ほくほく庵
●住所 北海道夕張郡長沼町西4線南5
●電話 0123-88-1614
●営業時間 11:00~14:00
●定休日 火曜・水曜(祝日は営業)
●駐車場 有り(10台)




[PR]
by mocohe23 | 2018-02-07 18:00 | 空知地方 | Comments(0)
<< ペンギン Bakery Caf... ユニファームのお店 はらぺこパ... >>