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青の洞窟温泉 ピパの湯 ゆ~りん館/美唄市

2018年1月9日(火)



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この日は【美唄市】の「東明エリア」にある【青の洞窟温泉 ピパの湯 ゆ~りん館】で開催された新年会に参加してきました。入浴や食事で何度も訪れているんですが、ブログにUPするのは2度目になります。

見晴らしの良い高台にある【青の洞窟温泉 ピパの湯 ゆ~りん館】。名前にもあるように夜になるとブルーライトでライトアップされる露天風呂が名物。また、季節ごとに旬のものを使用した味と彩りの食事も人気のひとつ。【札幌市】と【旭川市】の中間に位置し、美唄インターのすぐそばなので、観光の中継地点としても大変便利な温泉施設なんです(´ω`)


料理8品+2時間飲み放題コース 5000円。


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オードブル3点セット。

内容は合鴨のスモーク、ポテトサラダ、叉焼サラダ、の3種。この中では滝川産の合鴨を使ったスモークが好み。


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刺身4種盛り合わせ。

内容は甘えび、たこ、サーモン、カツオのたたきの4品。当然どれもこれも新鮮で美味しい。


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タラ鍋。

野菜の甘味が出た塩ベースのあっさりしたスープの旨味がたっぷりと染み込んだタラは絶品。寒い季節の温かい鍋はカラダに染み入ります(´¬`)


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若鶏の半身揚げ(5等分)。

皮はパリパリ、中はふっくらジューシィというお手本通りの半身揚げ。人数分に分けられてるからしょうがないけど、もっと食べたかったなぁ。


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カニシュウマイ。

レンゲに少量のスープと蟹肉のシュウマイが入ったもの。シュウマイ自体も美味しいけど、蟹のエキスがタップリ出たスープがウマイ(=¬=)


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タラとジャガイモのホワイトソース。

ほくほくに茹でられたジャガイモとタラに特製のホワイトクリームソースをかけたもの。タラを使った料理は2品目ですが、これはまた違った美味しさ(´¬`)


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とりめし。

美唄市】を代表するソウルフードのひとつ。美唄産のお米と鶏肉のモモやムネ肉だけでなく、レバーや砂ぎも、きんかんまで余すところなく使われた鶏肉の、プリッとやわらかな食感やしっかりとした歯ごたえが楽しめる。味つけはシンプルに醤油とお酒と砂糖のみ。作ってる場所によって多少味の違いはあるものの美味しさはかわらない。


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マロンミルフィーユ。

マロンを使用したミルフィーユ状のケーキ。甘さ控えめで万人受けする美味しさ。マロンは上だけかと思いきや、中にもゴロンとしたのが入っています。


うーむ、料理は美味しいけどやっぱお高いんだよなぁ。せめて飲み放題にハイボールがあれば良かったのに(´Д`;)


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



ピパの湯 ゆ~りん館
●住所 北海道美唄市東明町3区
●電話 0126-64-3800
●営業時間 7:00~22:00
●定休日 無休
●駐車場 有り


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by mocohe23 | 2018-05-17 18:00 | 空知地方 | Comments(0)
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