2018年 01月 21日 ( 1 )

SAPPORO餃子製造所/札幌市 東区

2017年11月11日()



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この日の昼は札幌市東区の「環状通東エリア」にある【SAPPORO餃子製造所】で軽く飲んできました。初訪問になります。


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大阪王将を運営する【イートアンド株式会社】が新事業【SAPPORO餃子製造所】を2016年の4月にオープン。【大阪王将】の餃子製造機能を有し、餃子専門店ならではのメニューを提供する。今ではメディアの取材も多い人気餃子店なんです(´ω`)


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ハイボール 400円。

とりあえずこの日の一杯目はハイボールで決まり。昼間から飲めるのは非常にありがたいですよねぇ(=ω=)


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バラ売り大粒餃子(1個) 200円。

SAPPORO餃子製造所】の看板商品。道内産小麦、キャベツを使用したジューシィな大粒の餃子。こだわりの鉄鍋でカリカリに焼き、噛めば溢れ出す肉汁と肉の旨み。そしてモチモチの皮との絶妙なバランス。どれを取ってもハイレベルでウマイ(´¬`)


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自家製たれザンギ(3個) 490円。

餃子と双璧をなすほどの人気商品がこのザンギ。何かの番組で言ってたけどカレー粉を隠し味に使用しているんだとか。なんにしても熱々ジューシィでこれまた美味しい。


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水餃子(5個) 490円。

焼き餃子とは真逆の存在。モッチモチなのは変わらないけど、それに加えプリップリなのがたまらない。たまには水餃子も良いものですねぇ。


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自家製キーマカレーまぜそば 820円。

自家製乱切り麺を使用しているという他にはないまぜそば。カレーが放つ絶妙な風味と、最後に付いてくる「追い飯」がたまらない(´¬`)


この場所は、かつて道内の無化調ラーメンブームの火付け役となった人気店【ラーメン 道】があった場所なんですよねぇ。いつの間にか【ラーメン 道】は閉店していて、この【SAPPORO餃子製造所】がオープンしていたというワケです。ランチやお持ち帰り餃子をやっているようなので、今度はそっち目的で利用したいとおもいます。


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



SAPPORO餃子製造所
●住所 北海道札幌市東区北12条東13丁目2-31
●電話 050-5590-6782
●営業時間 11:00~22:00
●定休日 年末年始
●駐車場 有り(13台)




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by mocohe23 | 2018-01-21 18:00 | 札幌市 東区 | Comments(2)