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2019年 06月 12日 ( 1 )

フロンティアフェスタ2018/北広島市

2018年8月26日()



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秩父別町】の【道の駅 鐘のなるまち・ちっぷべつ】を出発した後は、【北広島市】の駅前付近で開催されてた【フロンティアフェスタ2018】へ行って来ました。初参加になります。

北広島市】で無添加にこだわったハムやソーセージ、ベーコンなどを製造・販売している【エーデルワイスファーム】が中心となり毎年開催している【フロンティアフェスタ】は、旬の海の幸や農産物を使用した話題のグルメやスイーツ、美味しいお酒が飲める【北海道】の「美味しい」が楽しめる人気イベントなんです(´ω`)


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炭焼きベーコン串 500円。
炭焼きボロニア串 500円。
生ビール 400円。

エーデルワイスファーム】ブースで購入した串焼き。ファーム自慢のベーコンは、薪・炭火の柔らかな香りと、とろけるような味わい。人気No.1のボロニアタイプのソーセージは、ポークとビーフの入った粗挽きタイプ。いくら食べても飽きの来ない美味しさ。まぁ、毎年のように参加している【くりやま老舗まつり】で【エーデルワイスファーム】のソーセージやベーコンはよく食べていたので美味しいのはわかってましたけど(´¬`)

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夏野菜とチキンのスパイシー煮込み 700円。
すすきのにある超人気フレンチレストラン【meli melo(メリメロ)】のブースで購入した洋風の煮込み。夏野菜の甘味とチキンの旨味が十分に引き出されたスパイシーな煮込みはお酒がマッハで進む美味しさ。てか、【meli melo(メリメロ)】ってこーいったグルメイベントにも出店したりするんですねぇ。やはり 主催者である【エーデルワイスファーム】のチカラなんだろーか(=ω=)


ずっと参加したかった【フロンティアフェスタ】にやっと来る事ができました。ビールの飲み過ぎで食べたグルメの品数は少なかったけど、このイベントはまた機会があれば参加したいと思います。過去に【札幌市】から自転車で参加を試みた事があったけど、そのときは途中でアクシデントが発生し目的地まで到達できなかった事を今この記事を書きながら思い出したww


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平


前ブログはコチラ →貧乏なりに食べ歩く



by mocohe23 | 2019-06-12 18:00 | 石狩地方 | Comments(0)