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串焼 おでん 根/札幌市 中央区

2017年9月10日()



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ポプラファーム 小樽店でメロンソフトを食べた後は電車に乗り込み【JR札幌駅】へと移動。次の目的地は札幌市中央区の「札駅エリア」にある【串焼 おでん 根 駅前店】。他の店舗は腐るほど行ってますがここは初訪問になります。いや、来たことがあるような…?




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札幌市】を中心にチェーン展開をしている【串焼 おでん 根】。まず、生ビール、梅酒、地焼酎、地酒など100種以上のドリンクが90分888円で飲み放題! 次に、職人が丁寧に炭火で焼くこだわりの焼き鳥! 最後に、関西風のあっさりしたダシを10時間以上かけてじっくりとしみ込ませた美味しいおでん! と、3つのポイントが人気の秘密。また、全体的にリーズナブルなのでお財布にも優しい人気居酒屋なんです(´ω`)


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飲み放題(90分) 888円。
お通し ???円。

昼間ワインをたらふく飲んだので、ここからはハイボールで攻め込みます。お通しはゴボウの和え物とヤングコーンとイカの塩辛風。


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サンマとししゃものスモーク盛り 600円。

「本日のおすすめメニュー」からサンマとししゃものスモーク盛りをチョイス。どちらの魚もスモーク具合が丁度良く美味しい(´¬`) 【串焼 おでん 根】で燻製系の料理を食べたのは初めてかも。


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たまご 100円。

国産の昆布とさば節を使用した出汁を、長時間かけて食材の芯までしみ込ませた名物のおでん。たまごをふたつに割り出汁をかけて食べると更に美味しい。


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岩のり 180円。

串焼 おでん 根】へ来たら高確率で注文する岩のり。美味しい出汁とのりの磯の香がたまらない一品。やったことはないけど、この中にご飯を入れたらめちゃくちゃ美味しいんじゃないかなぁ。


牛すじ 180円。

こちらも自分の中では超定番おでん。味的にはおでんと牛テールスープのハーフみたいな感じ。クソウマイです(=¬=)


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気まぐれシーザーサラダ 580円。

「本日のおすすめメニュー」にあったシーザーサラダ。通常のとは違いベーコンではなく生ハムが使われていました。


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つくね 130円。

説明不要のレベルの高い美味しいつくね。


チーズつくね 160円。

ジューシィで美味しいつくねにチーズがinされたもの。当然ウマイやつです(´¬`)


うずらの玉子 130円。

玉子はいたってシンプルな味。だけどそれがまた良いんですよねぇ。


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ちくわぶ 250円。

北海道のおでん界ではあまり見る機会のないちくわぶ。「本日のおすすめメニュー」にあったので注文してみました。初めて食べたけどもちもちしていてちくわとは全然違うものなんですねぇ。出汁がしみ込んでいてウマイ!


うーむ、久しぶりの【串焼 おでん 根】はやっぱり良い! 今回は2年開いたけど、次回訪問はいつになることやら。


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



串焼 おでん 根 駅前店
●住所 北海道札幌市中央区北四条西3丁目 駅前通り成友ビル3F
●電話 011-222-6333
●営業時間 17:00~24:00
●定休日 日祝
●駐車場 無し




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by mocohe23 | 2018-03-16 18:00 | 札幌市 中央区 | Comments(0)

手打ちうどん 寺屋/札幌市 西区

2017年11月9日(木)



今回は知人のMEG BEAMさんが提供してくれた貴重な食ネタをUPさせて頂きますm(_ _ )m


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この日のMEG BEAMさんが向かったのは札幌市西区の「山の手エリア」にある手打ちうどん 寺屋。自分はまだ未訪問ですが、ブログで扱うのは2回目になります。


北海道という麺食文化の異なった土地で本場の「讃岐うどん」を提供する【手打ちうどん 寺屋】。丹誠込めて打つ、麺ののどごしで本場「讃岐うどん」を伝えてくれる市内でも屈指の人気のうどん店。また、「チームナックス」の「大泉洋」「戸次重幸」が出演するHTBの人気番組おにぎりあたためますかの「札幌アワード2017」で堂々のランキング1位を取得した実力店でもあるんです(´ω`)


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ぶっかけ天ぷら 1040円。

見るからに艶やかなうどんはコシと喉ごしが絶妙なバランスらしく、一口目からリピートしたくなる美味しさなんだとか。そして、その完璧なうどんに勝るとも劣らない、むしろうどんの美味しさを引き立ててくれる天ぷらも、そんじょそこらの専門店より美味しいらしい。打ちたて、揚げたてだから美味しいのかな?と思ったりもするけど、そーゆうレベルを遥かに超越した味なんだって(´¬`)


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かしわ天ぶっかけ 1000円。

こちらは上記のかしわ天バージョン。これも例にもれずパーフェクトな美味しさなんだとか。


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大根(オカベファーム・10月~2月) 170円。
肉だんご(自家製) 170円。
牛すじ(平取和牛) 180円。
たまご 130円。

道民には馴染みがないけど、本場「讃岐うどん」のお店っておでんを扱ってるところが多いらしいですねぇ。ここ【手打ちうどん 寺屋】も本場同様おでんを扱ってるようです。


うどんに疎い自分でも、【おにぎりあたためますか】の「札幌アワード2017」で寿司屋やジンギスカン屋といった総ジャンルの中で1位になったお店は流石に気になります。機会があれば訪問したいですねぇ。


MEG BEAMさん貴重な食ネタの提供ありがとうございましたm(_ _ )m


※記事 モコ平



手打ちうどん 寺屋
●住所 北海道札幌市西区山の手3条6丁目1-10
●電話 011-622-4828
●営業時間 11:00~15:00 18:00~21:00(火~金) 11:00~17:00(土・日・祝)
●定休日 月曜・第3火曜
●駐車場 有り(店舗裏)




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by mocohe23 | 2017-11-25 23:00 | 札幌市 西区 | Comments(0)