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cafe room 今保羅/深川市

2018年3月3日()



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この日のランチは深川市の【JR深川駅】から徒歩数分の場所にある【cafe room 今保羅】でした。ブログで扱うのは3度目ですが、自分は初訪問になります。

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1978年12月24日のクリスマスイブにオープンした【cafe room 今保羅】。パスタのメニューが豊富で30種類以上あり、スケトウダラのたらこを檜山漁協より取り寄せ、にんにくは青森県の田子町のもの、ドイツの品質競技会で金メダルを受賞した埼玉牧場のベーコン、野菜は地元深川産など、その食材へのこだわりも徹底している。本当はカフェなのだが、パスタの専門店を思っている人も多いとか。温かでユニークな空間の店内で美味しいパスタやパフェが食べられると評判で、地元民だけでなく、わざわざ遠方から来るお客さんも多い人気カフェなんです(´ω`)


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イカスミのトマトソース添え 1080円。

新鮮なイカスミとトマトをふんだんに使った「スペシャリティパスタ」のひとつであり、【cafe room 今保羅】の看板メニューのひとつでもある「イカスミのトマトソース添え」をオーダー。イカスミ独特の臭みはなく、むしろ旨みが強く食べやすい。イカスミパスタ単体でもイケるけど、オリジナルのトマトソースと合わせる事でより食べやすく、そしてより美味しくなります。通常の店よりパスタが太目でツルッツルのぷりっぷりでウマイ!(´¬`)


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エビとホタテのトマトクリームソース 860円。

これでもか!ってぐらいエビの旨みが出たトマトクリームソースがペンネに絡んでめちゃウマイ!! 具材のエビやホタテも大きく食べ応えじゅうぶん。普段ペンネのパスタってあまり食べないけど、これは良いものです(=¬=)


AAA級グルメ戦士スターオニオンさんが2度も行くから美味しいお店なのはわかっていたけど、実際に食べて納得でした。パスタは美味しいし、お店の雰囲気は良いし(狭いし、料理が出てくるのに時間がかかるけど)これは間違いなく再訪問確定です(´ω`)


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



cafe room 今保羅
●住所 北海道深川市2条9-13
●電話 0164-22-5794
●営業時間 11:00~21:00
●定休日 第1・第3水曜
●駐車場 無し




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by mocohe23 | 2018-03-07 18:00 | 空知地方 | Comments(0)

Café restaurant hygge/札幌市 中央区

2017年12月22日(金)



今回は知人のMEG BEAMさんが提供してくれた貴重な食ネタをUPさせて頂きますm(_ _ )m


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この日のMEG BEAMさんが向かったのは札幌市中央区の「円山エリア」にあるカフェレストラン ヒュッゲ


2015年6月にオープンした【カフェレストラン ヒュッゲ】は、古家を丸みのある「デンマーク風」にリノベーションしたおしゃれ空間カフェ。自慢の料理は新鮮な道産・国産のお肉やお野菜を使用。調理法にもこだわっており、料理の素材を引き立てるソースやドレッシングは「無添加・自家製手作り」で家庭的で優しい味。更にヘルシーなので女性に大人気なんです(´ω`)


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自家製赤ワイン煮込みハンバーグセット 1480円。

内容は煮込みハンバーグ、サラダ、マッシュポテト、スープ、ポップオーバーの計5品。メインのハンバーグは煮込み加減が丁度良くかなり美味しいんだとか。しかも豆腐が入っているのでヘルシー仕立てなのも嬉しいポイント♪ バターが香るポップオーバーは麦ごはんとの2択。


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ボンゴレ(ビアンコorロッソ) 1480円。

アサリの出汁、ニンニク、バター、道内産小麦100%使用の生パスタなどを使用したパスタ。旨みのバランスが絶妙&もちもち食感のパスタが非常に美味かったらしい(´¬`)


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ホエー豚の熟成ベーコンとあら挽きソーセージセット 800円。

ベーコンの旨みが強く、ウィンナーは超ジューシィでウマイ。若干量が少ないけどサイドアラカルトメニューの品なのでしょうがない。


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ティラミスパンケーキ 1250円。

北イタリア生まれのティラミスをパンケーキにアレンジしたお店の人気メニュー。エスプレッソのほろ苦さ、マスカルポーネクリームチーズのまろやかな味わいがたまらない大人のスイーツ(=¬=)


MEG BEAMさん貴重な食ネタの提供ありがとうございましたm(_ _ )m


※記事 モコ平



Café restaurant hygge
●住所 北海道札幌市中央区宮の森2条14丁目1-14
●電話 050-5589-7088
●営業時間 11:00~21:00
●定休日 月曜・年末年始
●駐車場 有り(13台)




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by mocohe23 | 2018-02-01 18:00 | 札幌市 中央区 | Comments(4)

ゆであげスパゲティの店チロリン村/札幌市 東区

2017年10月24日(火)



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九州居酒屋 ふうり 札幌パセオ店でランチを食べた日の夜は札幌市東区の「北光線沿いエリア」にあるゆであげスパゲティの店チロリン村 北光店でディナーを食べてきました。他の店舗には何度も行った事がありますが、ここの店舗は初訪問になります。



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株式会社どうきゆうが運営するパスタの専門店【ゆであげスパゲティの店チロリン村】。パスタのメニューが豊富でボリューミィなのがウリ。平日でも待ち時間が発生する場合がある人気店なんです(´ω`)


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とろろと温玉の和風カルボナーラ 1000円。

具材は温玉、とろろ、味付き海苔、揚げ玉、ベーコン、ホウレン草の6種。醤油ベースで味付けされたパスタに温玉ととろろをからめていただきます。【チロリン村】は何度も訪問してるけどこれは初食。ストレートにウマイッ!(´¬`)


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生ハムとサーモンのクリームソース 1000円。

こちらのパスタも初食。といっても【チロリン村】のクリームソースのレベルの高さは食べる前から知っていたので安心して食べる事ができました。生ハム&サーモンがソースに合う合う♪ ここのパスタって何食べても美味しいのはなんでなんだろう(=¬=)


約1年ぶりに訪問した【チロリン村】はやはり安心安定の味。メニューの種類も豊富だし訪問の度に新たな発見があります。今後永遠に訪問し続けるのは間違いないお店のひとつです。

ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



ゆであげスパゲティの店チロリン村 北光店
●住所 北海道札幌市東区北21条東7丁目
●電話 011-741-2066
●営業時間 11:00~22:30
●定休日 無休
●駐車場 有り(10台)




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by mocohe23 | 2017-11-03 18:00 | 札幌市 東区 | Comments(0)