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牛角/岩見沢市

2018年12月21日(金)



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この日は【岩見沢市】の【JR岩見沢駅】から徒歩10分の場所にある【牛角 岩見沢店】で忘年会でした。初訪問になります。


1996年創業の【牛角】(当時の名前【焼肉市場 七輪】)は、七輪を据え付けたテーブルやカウンターで肉を焼くスタイルの焼肉レストランチェーン。経営は【レインズインターナショナル】で、【牛角】の他にも【しゃぶしゃぶ温野菜】や【鳥でん】といった人気店を展開している。中でも【牛角】の店舗数は圧倒的に多く、日本各地に展開しているので知らない人はほぼいないといっても過言ではない超メジャー焼肉店なんです(´ω`)


焼肉食べ飲み放題コース 4000円。

今回のコースは「忘年会特別企画」だそーで本来は4000円ではなく5356円なんだとか。制限時間は90分と短めだけど、美味しいお肉とお酒がガンガン食べ飲みできるのは良い。年末ぐらいはちょっとぐらい贅沢してもばちは当たらない(´ω`)


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生ビール。
ジンジャーエール。
やみつき塩キャベツ。
タン塩。
キムチ。

何はともあれ1杯目は生ビールで乾杯。仕事帰りのビールはたまらなくウマイ! お通し的なものというか、最初に固定で提供されるのが「やみつき塩キャベツ」と「タン塩」の2品。どちらも安心安定の美味しさ。「キムチ」も良い感じでした。


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牛バラトロカルビ(塩ダレ)。

1番最初に注文した牛バラのトロカルビ。後にも先にもコイツが1番美味しかったかも(´¬`)


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チキンバジル。

鶏モモ肉をバジルソースで絡めた誰がどう考えたって美味しいヤツです。


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デジカルビ(タレ)。

デジカルビってのがなんだかよくわからないけどジャンル的には「豚」のカルビ。豚肉特有の甘味がしっかりしており臭みは全くありません。ウメェ!(´¬`)


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ネギたまごはん(小)。

炊き立てご飯の上に刻みネギと温玉が乗ったもの。自分は酒飲みなので食べてはいませんがネギがめちゃめちゃ固かったらしいww まぁ、それでも温玉効果で美味しいのは間違いないんです。


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ラムジンギスカン。

北海道】のソウルフードといえばジンギスカン。注文しないわけにはいきません。ラム肉独特の味が良いんですよねぇ。


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チーズフォンデュ de チキンバジル

上記に書いてあるチキンバジルにチーズフォンデュがプラスされたもの。ただでさえ美味しいチキンバジルにとろっとろのチーズが加わって旨さが何倍にも膨れ上がります(=¬=)


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熟成上ロースステーキ。

このコースのメニューの中で1番の目玉がこの熟成上ロースステーキ。これが食べ放題プランに入ってるのは驚きですが、写真だけ撮って自分は食べてないってゆーねww


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ヨーグルトアイス。

〆のデザートはヨーグルトのアイスをチョイス。アイスとブルーベリーの甘味とヨーグルトの酸味がマッチして脂っぽくなった胃袋をさっぱりさせてくれます。


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現在【札幌市】在住の自分ですが、16時30分に仕事が終わって18時から【岩見沢市】で始まる忘年会に参加するのは中々の至難業でした。この日はたまたま積雪も少なく車の運転も思いのほかスムーズに行ったけど、それでも【牛角 岩見沢店】に到着したときは18時は過ぎていましたねぇ。制限時間90分も自分にとっては実質60分ぐらいだったのでめちゃめちゃ急いで飲み食いしたんですよ。ゆっくり落ち着いて焼肉を堪能したかったなぁ(´Д`;) あ、帰りは飲まない人に自分の車を運転してもらってるので飲酒運転ではありませんよ。


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



牛角 岩見沢店
●住所 北海道岩見沢市四条西1丁目1-1
●電話 0126-24-1129
●営業時間 17:00~翌0:00
●定休日 12月31日、1月1日
●駐車場 有り


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by mocohe23 | 2019-01-06 18:00 | 空知地方 | Comments(2)

焼肉 風樹/札幌市 東区

2018年10月3日(水)



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この日は【札幌市】【東区】の「伏古エリア」にある【焼肉 風樹】へ行って来ました。初訪問になります。


今年で創業25年になる【焼肉 風樹】は、国産の和牛にこだわり、安心かつ高品質なお肉を提供してくれる焼肉店。鮮度の高いお肉を提供するため一つ一つ手切りで加工している。また、ランチ営業もしており、高品質でリーズナブルなランチメニューは、知る人ぞ知る人気メニュー。【東区】で焼肉を食べるなら【焼肉 風樹】と言われるぐらいの名店で、ランチタイムはもちろん、夕方の通常営業時も満席になるほどの人気店なんです(´ω`)


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赤肉ランチ 880円。

肉の種類は上カルビ、上サガリ、ジンギスカンの3種。それに、ライスとスープとお新香がセットになったランチメニュー。昼のメニューといえど肉は新鮮でそれもこれもウマイ!(´¬`)


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ジンギスカンランチ 550円。

前日の夜中、猛烈にジンギスカンが食べたくなり、迷う事なく注文した味付けジンギスカンの定食。かなりリーズナブルな価格設定なのに、ジンギスカンの味は間違いなく本物。全く臭みがなく旨味がハンパないヤツでした。タレがまた美味しいんですよ。


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自分が学生のときにオープンしたはずだから、創業25年ってのもうなずけます。当時は高いと聞いてたので行こうとは思いませんでしたが、あるラジオ番組で紹介されていたときにランチがリーズナブルだと聞いて今回の初訪問に至りました。夜のメニューを見てもそんなお高いわけではなさそーだったので、次回訪問時は夜にしたいと思います。てか、先週放送された【北海道】の情報番組【発見!タカトシランド】で丁度紹介されてたんですよねぇ。


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



焼肉 風樹
●住所 北海道札幌市東区伏古8条4丁目7丁目10-11
●電話 011-785-8929
●営業時間 11:30~14:30 17:00~23:00
●定休日 無休
●駐車場 有り


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by mocohe23 | 2018-12-12 19:00 | 札幌市 東区 | Comments(0)

岩見沢精肉卸直営 牛乃家/札幌市 中央区

2018年5月25日(金)



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この日は【札幌市】【中央区】の「南2条エリア」にある【岩見沢精肉卸直営 牛乃家 本店】へ昼飲みに行って来ました。この店舗は初訪問になります。


炭火居酒屋 炎】をはじめ、食材と美味しさにこだわった飲食店を展開している【伸和ホールディングス】の焼肉専門店【岩見沢精肉卸直営 牛乃家】。【岩見沢市】にある精肉店直営だからこそ実現できた新鮮さと美味しさ、そして価格。厳選した黒毛牛とホルモンを存分に堪能できる今人気上昇中の焼肉店なんです(´ω`)


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飲み放題(90分) 750円。
お通し ???円。

さすが【炭火居酒屋 炎】の系列だけあり、飲み放題はプレミアムモルツ込みで驚愕の750円。しかも、ラインチタイムから飲み放題できるのがポイント高しッ!! お通しは一般的な枝豆。


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牛カルビサガリ定食 990円。

「ランチメニュー」の中から人気No.1の定食をチョイス。内容は牛カルビ、牛サガリ、豚カルビ、道産ホルモン、焼き野菜、ライス、の全6種。ちなみに、ランチを食べに来たのではなく、同行者がライスを食べたいというので注文してみました。単品で注文するよりお得だしね(´ω`)


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牛タンお手軽セット 590円。

お得な牛タンと牛サガリの2種セット。タンのコリコリ食感はたまらなく美味しい(´¬`)


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生ラム塩〆ジンギスカン(もやしバター付) 390円。
道産生レバー 190円。

デフォルトでジンギスカンにもやしとバターが付いているのが非常に有難い。数量限定だというレバーはなんと190円とかなりリーズナブル。そして、いうまでもなくどっちもウメェ!


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せせり山わさび 490円。

牛タンとはまた違ったコリコリ食感が楽しめるせせり。ツーンと辛い山わさびとの相性抜群。


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うん! 昼間から焼肉を食べてビールを飲む。これはもう最高以外の何物でもない(=ω=)


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トマトキムチ 390円。

ラストはさっぱり系のトマトキムチをオーダー。トマトの酸味とキムチの辛味がクセになる美味しさ。初食でしたがコレはアリです。


東区】にある【備長炭火焼肉 牛乃家】は【炭火居酒屋 炎 東区役所前店】と隣接してたから【】のメニューも少し注文できたけど、ここの【岩見沢精肉卸直営 牛乃家 本店】はどうだったんだろ? ちゃんとメニュー表を確認しなかったなぁ。まぁ、再訪問は確定だしチェックは次の機会でいいか。


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



岩見沢精肉卸直営 牛乃家 本店
●住所 北海道札幌市中央区南2条西4丁目 ラージカントリービル1F
●電話 050-5593-0336
●営業時間 11:30~翌1:00
●定休日 無休
●駐車場 無し


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by mocohe23 | 2018-11-20 18:00 | 札幌市 中央区 | Comments(0)

焼き肉ラーメン 松龍/岩見沢市

2018年2月14日(水)



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この日の夜は岩見沢市の「金子町エリア」にある焼き肉ラーメン 松龍で飲んできました。初訪問になります。


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精肉店【松本畜産】が営む【焼き肉ラーメン 松龍】は、今では当たり前になった「タレ付きジンギスカン」発祥のお店。1951年【松龍】の初代オーナーが試行錯誤の末開発した「元祖味付きジンギスカン」の店頭販売を開始。「癖がなく手軽で美味い」と評判になり、市内だけではなく市外でも人気となる。お客さんからの薦めもあり、1990年現在の場所に移り直売所と食堂をオープンさせた。少々不便な場所にあるのにも関わらず、遠方から来るファンも多い知る人ぞ知る人気店なんです(´ω`)


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ビール(大瓶) 600円。

瓶ビールをジョッキで飲むというありそうでないスタイル。寒い日だったけど、仕事の後に飲むキンキンに冷えたビールは格別(=ω=)


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ジンギスカン 650円。

上砂川町で開催された【秋フェス!!! 2017】で初めて食べたとき、あまりの美味しさで一発でノックアウトされたあの味に三度ご対面。 肉厚でジューシィ、それでいてクドくなく味付けも完璧なあの超絶美味いジンギスカン(´¬`) お店では大きな肉をハサミでカットして焼くスタイル。


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特上ホルモン(塩) 400円。

同行者が「今まで食べたホルモンの中で1番ウメェ!!」と大絶賛した塩ホルモン。たしかに旨みが強くプリプりコリコリ食感が丁度良く本当に美味しい(´¬`) これもレギュラー入り決定。


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牛タン 950円。

なかなかワイルドな風貌で登場した牛タン。もちろんこれも旨みや歯ごたえが絶妙で美味しい。焼いてるとき炭に脂が落ちファイヤー状態になるので焦げないように注意が必要。


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限定セセリ 500円。

「限定」という文字が気になり思わず注文したせせり。うーむ、よくわからないけど流石「限定」なだけあって、ジューシィさとプリプリ食感がハイレベル。ウマイッ!!


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山賊鍋 ???円。

味噌ベースのスープに、ハートや血管といった様々なモツが入った鍋。モツの旨みがしっかりと出たスープは優しい味の中にもしっかりしたコクがあり、クセになる美味しさ。ちなみにこれはお店のおかーさんがサービスで出してくれたもの(=ω=)


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いや~店内の雰囲気は自分の好きな感じだし、サービスは良いし、何よりどれを食べてもレベルが高く非常に美味しい。次回訪問時は焼肉の他に、もうひとつの看板メニューであり評価の高い醤油ラーメンも食べてみよう(´ω`)


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



焼き肉ラーメン 松龍
●住所 北海道岩見沢市金子町394
●電話 0126-26-3229
●営業時間(4月~11月) 17:00~22:00(月) 11:00~22:00(水~日)
●営業時間(12月~3月) 11:00~14:00 17:00~20:00(水~日)
●定休日(4月~11月) 火曜
●定休日(12月~3月) 月曜・火曜
●駐車場 有り(7台)




by mocohe23 | 2018-02-16 18:00 | 空知地方 | Comments(4)

久矢食堂/美唄市

2017年8月4日(金)



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この日の夜は美唄市の【北海道美唄聖華高等学校】スグ近くにある【久矢食堂】で飲み会でした。ブログで扱うのは2度目ですが自分は初訪問になります。

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1977年にオープン、焼肉屋や食堂など店の業態を変えながらもつねに「美唄焼き鳥」を出し続けてきた【久矢食堂】。焼き鳥と焼肉が同時に味わえる市内でも珍しい形態のお店。数年前にご主人が亡くなり、現在はおかあさんが一人で店を切り盛りしているので完全不定休。開いてることのほうがレアな隠れた名店なんです(´ω`)


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瓶ビール ???円。
お通し ???円。

瓶ビールはサッポロ黒ラベル。お通しのもつ煮は歯ごたえと柔らかさのバランスがたまらない。味噌煮込みのお手本のような味で美味しい。


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もつ串 ???円。

基本的に親鳥を使用する「美唄焼き鳥」は、歯応えがあるのが特徴なんですが、この【久矢食堂】のもつ串は下ゆでの時間に工夫を凝らし、絶妙のタイミングで仕込みをしているので、次の日でも硬くならないのが特徴。こいつは硬くもなく柔らかすぎでもなく丁度良い歯ごたえでウマイ(´¬`) しっかし、メニュー表に瓶ビールともつ串の価格が表記されてないのはなんでだろう?w


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ホルモン(上) 450円。
ラムロース 450円。

ホルモンは毎日お母さんが丁寧に下処理をしているので臭みはほとんどなく食べやすい。噛めば噛むほど旨味が増す絶品(=¬=) 専用の付けだれで味付けされたラム肉。こちらもラム肉特有のクセは無く、非常に食べやすい。


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トリモモ(角切) 400円。

特製のネギ塩ダレに付け込まれた鶏もも肉。絶妙な味付けと丁度良い歯応え、ジューシィさが合わさっていて美味しい。


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焼き鳥と焼肉のハイブリッドは市内を探してもココだけなんです。もう遺産レベルですねぇ(´ω`)


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そして看板猫(名前不明)の存在がお店の雰囲気をより一層和やかにしてくれます。店のドア(夏用で軽い)を前足で開けて勝手に出たり入ったりするのがまたたまらない(=ω=) 問答無用で再訪問確定!


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



久矢食堂
●住所 北海道美唄市東6条北1丁目3-17
●電話 0126-62-5386
●営業時間 16:30~21:00
●定休日 不定休
●駐車場 有り(10台)




by mocohe23 | 2017-12-18 18:00 | 空知地方 | Comments(2)

夕張でジンギスカン

2017年7月28日(金)



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レストラン おーやまで昼食をとった日の夜は夕張市のある施設で行われたジンギスカンパーティにおじゃましてきました(´ω`)


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市内のお店のジンギスカンということだったけど、付け込みダレの味は絶妙だし、柔らかくてウマイのなんの。ビールがグイグイ進みます(=¬=) 採れたて新鮮お野菜も良いアクセントに。

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こちらは由仁町の名店東京ホルモンで購入してきたという塩ホルモン。初めて食べたけどコレもまたウマイ! いずれお店には行かないといけないなぁ(´ω`)


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夕張といえば「夕張メロン」でしょう。これが食べ放題だっていうんだから嬉しい。まぁ、ジンギスカンとビールで腹がパンパンで1個しか食べれなかったけどww


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追い打ちをかけて試作品だという夕張メロンとジンギスカンのホットドッグが登場ッ!何この斬新な組み合わせ!?Σ(ΦДΦ) メロンがアクセントになって肉の味が丁度良くなります。これは…アリですねぇw


いやー、非常に美味しくて楽しいジンギスカンパーティでした。来年も開催されるのであればまた参加してみたいですねぇ(=ω=)


ごちそうさまm(_ _)m


※記事 モコ平




by mocohe23 | 2017-09-12 18:00 | 空知地方 | Comments(0)

Birra Ristorante GAJA/恵庭市

2017年8月9日(水)



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この日のランチは恵庭市の「恵み野エリア」にあるビラ・リストランテ GAJA 恵庭店へ行って来ました。2度目の初訪問になりますが、ランチタイムの訪問は初になります。

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前記事にも書いたけど【ビラ・リストランテ GAJA 恵庭店】って公式HPに載ってないんですよねぇ。他店ではやってないランチ営業もしてるし、やっぱフランチャイズの特殊店なんだろーか?


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ランチタイムにはサラダバーもあるようです。うーむ、これは良いサービス(=ω=)b


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特選和牛の炭火焼ランチボウル 680円。

GAJA 恵庭店】が自信をもって仕入れた和牛を贅沢に使用した人気No.1メニュー。特性ダレで味付けされ、炭火で焼かれたた和牛がウマイ(´¬`) さすが人気No.1メニューといったところか。肉のまわりにある野菜の下にはご飯があるんですが、なかなかのボリューミィさ。韓国のりが付いているのも嬉しいポイント。


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特選生ラムランチボウル 780円。

特選生ラムランチボウルは週替わりのランチメニュー。特選和牛の炭火焼ランチボウルに勝るとも劣らない美味しいランチボウル。チーズのアクセントが良い感じ。


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サラダバー 280円。

サラダバーはフードメニューを注文した客限定で単品では注文不可。地元や近郊で採れた新鮮野菜やポテトサラダなどを食べることができます。


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ハイビスカススカッシュ 100円。
ローズヒップスカッシュ 100円。


Piusコラーゲンとうたった女性にお勧めのスフトドリンク。ローズヒップスカッシュはコラーゲンとの相性が良いビタミンCを多く含み後味サッパリ。ハイビスカススカッシュは鉄分、ミネラル、ビタミンCを含み、美容に効果的なんだとか。てか、ハイビスカススカッシュが何度味わってもアセロラの味なんだけどww


GAJA】のランチは初だったけど、やっぱり良いものは良い。機会があれば再訪問確定ですねぇ。


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



Birra Ristorante GAJA 恵庭店
●住所 北海道恵庭市恵み野里美2-16-2
●電話 050-5589-8114
●営業時間 11:30~23:30
●定休日 木曜
●駐車場 無し




by mocohe23 | 2017-09-10 18:00 | 石狩地方 | Comments(0)