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庭でミニ焼き鳥パーティ

2019年7月27日()



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この日【amazon】で購入したミニBBQ台が届いたので昼から庭で焼き鳥パーティを開催。つっても、相方と二人だけのミニマム規模ですがw


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それにしても炭火を使うのは非常に久しぶり。以前使ってたBBQ台が壊れて以降、庭で焼き肉なんかやるときはガスコンロやホットプレートを使ってたんですよねぇ。やっぱ炭火は良いわ(=ω=)


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近所のスーパーで購入してきた20本入り冷凍焼き鳥のお味ははたして… うん!マズイッ! 味はダメだけど雰囲気は楽しめビールが進むこと進むこと♪ まぁ、雰囲気とか関係なく自動的にお酒は進むんですけどねwww


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相方がコンビニで買ってきたカニカマ。高級なヤツなのか本物そっくりの見た目と味でウマイ(´¬`)


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みんな大好きウインナーは安心安定の味。ただ焼いただけなのに美味しいわー。


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そしてこれは〆のパスタ。ポータブル電源とマルチクッカーでお湯を沸かしパスタを茹で、市販のトマトソースをゆで汁で温め、最後はパスタにソースをかけて完成。お手軽調理で良い感じ。


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



by mocohe23 | 2019-08-05 19:00 | 宅飲み・宅食 | Comments(0)

東千歳 バーベキュー/千歳市

2018年4月1日()



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この日は【千歳市】の「東丘エリア」にある【東千歳 バーベキュー】へ行ってきました。初訪問ですがブログで扱うのは2回目になります。

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昭和46年創業の【東千歳バーベキュー】は、倉庫のような建物の中で炭火焼きの鶏肉を楽しめるバーベキューの専門店。火力たっぷりの炭でじっくり焼いた鶏肉が名物なのだが、その他にも鶏の脂を利用した野菜炒めも絶品で非常に人気が高い。冬期間および時間帯によってはテイクアウトもできる。遠保から足を運ぶファンもいるほどの超人気店なんです(´ω`)


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バーベキュー(1人前) 900円。
ビール 500円。

バーベキューの1人前はもも肉2枚。これを目の前にある炭焼き台で焼き上げ豪快にカブりつくのが東千歳流。なのかはどーかわからないけどジューシィで超ウマイッ! 正体のわからない魔法の粉が味の決め手だと聞いていたけど、鶏肉自体の旨みもハンパない。こんなのビールが進むに決まってるじゃないですかぁぁあッ!!(=¬=)


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野菜炒め 250円。

バーベキューとセットで食べろと教えられた野菜炒め。見た目は普通だけど鶏の脂を使ってるとかで野菜の甘みの他に鶏の旨みが加わった他に類を見ない美味しさを構築。必食理由がわかるマジで美味しいヤツでした(´¬`)


念願の【東千歳バーベキュー】は雰囲気も良いし味も文句無しのパーフェクトなお店でした。ただ、めちゃめちゃ服に匂いが付くので次回訪問時はジャージとか着て行くことにしますww


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



東千歳 バーベキュー
●住所 北海道千歳市東丘920-3
●電話 0123-21-3750
●営業時間 10:30~19:00
●定休日 水曜・不定休(夏季は要問合せ)
●駐車場 有り


前ブログはコチラ →貧乏なりに食べ歩く



by mocohe23 | 2018-05-09 20:00 | 石狩地方 | Comments(4)

夕張でジンギスカン

2017年7月28日(金)



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レストラン おーやまで昼食をとった日の夜は夕張市のある施設で行われたジンギスカンパーティにおじゃましてきました(´ω`)


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市内のお店のジンギスカンということだったけど、付け込みダレの味は絶妙だし、柔らかくてウマイのなんの。ビールがグイグイ進みます(=¬=) 採れたて新鮮お野菜も良いアクセントに。

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こちらは由仁町の名店東京ホルモンで購入してきたという塩ホルモン。初めて食べたけどコレもまたウマイ! いずれお店には行かないといけないなぁ(´ω`)


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夕張といえば「夕張メロン」でしょう。これが食べ放題だっていうんだから嬉しい。まぁ、ジンギスカンとビールで腹がパンパンで1個しか食べれなかったけどww


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追い打ちをかけて試作品だという夕張メロンとジンギスカンのホットドッグが登場ッ!何この斬新な組み合わせ!?Σ(ΦДΦ) メロンがアクセントになって肉の味が丁度良くなります。これは…アリですねぇw


いやー、非常に美味しくて楽しいジンギスカンパーティでした。来年も開催されるのであればまた参加してみたいですねぇ(=ω=)


ごちそうさまm(_ _)m


※記事 モコ平




by mocohe23 | 2017-09-12 18:00 | 空知地方 | Comments(0)